월 29, 2024

양 인데과 파르 메산

가장 잘 알려지지 않은 보양제 채소 인아티 초크 뜨거운 바람의 밤을 약속합니다. 샐러리와 고추뿐만 아니라, 그것은 얼굴을 뜨겁게하고 음부에 다른 사람들에게 반사되는 혈액을 가열합니다. 다시 태어날 때까지, 그것은 심지어 여자들에게 금지되었다. 너무 그들을 위해 나쁜!

© 달콤한 짭짤한 / Desgrieux
아티 초크 아티 초크 파마산
재료 (6 인분)
12 세프
파르 메산 가루 150g
달걀 흰자 1 개
자금 9 개아티 초크
셀러리 볼 1/4
화이트 와인 10 cl
반 레몬 주스
샬롯 2 개
마늘 2 정향
올리브 오일 15 cl
소금과 후추

준비하기
소금물과 레몬 물을 끓여서 가져 오십시오. 자금 모으기아티 초크 15 분 동안 요리하십시오. 배수구를 버리고 반으로 줄여서 예비하십시오.
차가운 물 아래에서 빨리 통과시켜 버섯을 씻으십시오. 을 건조시킵니다. 발을 자르고 버섯 머리를 자릅니다.
마늘과 샬롯을 껍질을 벗기고 자른다. 셀러리를 껍질을 벗기고 작은 주사위에서 자르십시오.
프라이팬에 기름 5 칼을 가열합니다. 볶음을가하면서 1 분 동안 샬롯을 뿌리십시오.아티 초크 셀러리. 그들이 고열에 휘몰아 동안 다시 오게하십시오. 소금과 후추로 계절을 정하고 화이트 와인을 넣고 부드럽게 요리하십시오. 아티 초크 부드럽다.
프라이팬에 남아있는 올리브 오일을 가열합니다. 마늘을 버섯과 함께 넣으십시오. 소금과 후추로 10 분 동안 요리하십시오. 책.
파르 메산 타일을 준비하십시오 : 파르 메산과 계란 흰을 섞으십시오.
프라이팬을 가열하십시오. 파르 메산 치즈 3 개를 넣고 젖은 숟가락으로 뒤집어 씁니다. 20 초 동안 요리하고, 뒤집어서 20 초 조리하고, 팬에서 꺼냅니다. 모든 반죽이 사라질 때까지 반복하십시오.
자금 삭감아티 초크 2 개의 두께로.
세 개의 연속 된 레이어를 한 조각으로 구성하여 밀 큐브를 높이십시오.아티 초크 ceps, diced 셀러리 및 파르 메산 치즈 조각으로 덮여있다.
조미료를 정정하고, 타라곤 잎으로 장식하고 즉시 봉사하십시오.



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