그녀의 포도 나무와 사랑에 빠진 캐롤 꽃다발
"Sangue d' Oro는 나를 꿈꾸게 만든다 ... 내 유리를 코에 넣으면 나는 Pantelleria에 있는데 여름에는 섬의 모든 냄새를 발견한다." 캐롤 꽃다발 그에게도 붙어있다. 포도주 이 시칠리아 섬의 맑은 집보다 튀니지에 가깝습니다. 또한, 그녀는 처음에는 그녀가 휴가를 보내기 위해 거기에 정착했다는 것을 기쁜 마음으로 기억합니다. 그러나 아주 빨리, 그녀의 친구의 조언에, 그녀는 그녀 자신을 생산하기로 결정했다. 포도주. "나는 처음으로 줄거리를 샀고, 판매자, Nunzio Gorgone에게 내 와인 메이커가 되라고 요청했다." 그래서 그녀는 Passito di Pantelleria를 생산하기 시작했습니다. 포도주 시럽 노란색 이탈리아에서 매우 인기있는.
작품 시작
"첫 수확을 병에 담을 필요가있을 때 체인에서 작업을 발견했습니다." 배우가 처음부터 끝까지 자신의 발전에 절대적으로 참여하기 때문에. "나는 직업을 바꾸지 않았다. 나는 여전히 여배우이지만, 이것은 포도주 나는 내 손으로 그것을하기 때문에 나는 그것을 좋아한다. 같은 방식으로 나는 영화가 내 이름없이 포스터에 나올 것을 좋아하지 않을 것이다. 나는 거기서 노는 즐거움이 없다. "
진정한 아마추어
이 열렬한 사람들은 포도주 "나는 냄새와 색깔만큼 병을 고맙게 여기며 입 냄새와 코와 눈으로 그것을 즐긴다. 그리고 심지어 맛의 즐거움을 넘어선, 나는 좋아한다. 와인 이 모든 기준에 따라 그의 상상력을 묘사하는 방법은 무엇입니까? 그의 이름을 딴 그의 드레스부터 시작합시다 : 황색 하이라이트가있는 옐로우 골드입니다. 그 코는 오렌지 꽃 냄새, 노란 복숭아, 말린 과일, 계피 향이 나옵니다. 입안에서 신맛의 균형은 완벽합니다. 평결? 포도주 은 여러 가지 맛이 동시에 입안에서 폭발하는 놀라운 일입니다.
진심 어린 칭찬
이 섬에서는 생산자가 Passito di Pantelleria를 자랑스럽게 생각합니다. 따라서, 시장 그 자신이 여배우를 방문하기 위하여 올 때, 제스처는 이해되었다. "그는 내게 말했다. 포도주 아주 좋았어 ... 그리고 그는 그것을 믿지 않았다! 나는 그것을 어떻게 가져갈 지 몰랐다 ... 그는 내가 믿을 수없는 조리실에 들어가는 것을 보았다고 말해야 만한다. 내가 정착했을 때 전기도 없었어요! "
그것을 맛볼 방법을 아십시오.
올해 생산 된 병은 1 만개에 불과하지만 유통량이 많지 않습니다. 그것을 맛보기 위해서는 전문 리셀러에게 가야합니다. 42 세 고요? 50 병의 병이 든다. 그리고 그것을 고백하기 위해, 당신은 다음과 같이 할 수 있습니다. 캐롤 꽃다발아페리티프로, Comté 또는 charcuterie와 함께 마 십니다. 그 테이블에서 GirlsFromMainStreet의 요리법 중 가장 잘 어울리는 것은 여배우에 따르면 비둘기가 꿀을 칠한 것입니다. "특히 달콤하고 신맛 나는 요리와 결혼합니다."
