유로 2012 : 100 % 포르투갈 메뉴 (덴마크와 포르투갈)
전채
대구 도넛 : 대구는 많은 포르투갈 요리에서 조리 된 생선입니다. 메인 코스 또는 애피타이저로 대구 도넛은 맛있습니다. 오늘 밤, 우리는 버전을 선택합니다. 전채튀김 전에 도넛 반죽으로 아주 작은 공이 만들어집니다. 그런 다음 이쑤시게로 스티치 한 대구 도넛을 제공하십시오. TV 앞에서 한 눈에보기 좋게 보입니다.
기입
~에서 수프 "Caldo verde": 대구 도넛을 먹은 후에 게임을 진정시키고 수프 입력에. caldo verde는 일반적으로 매우 인기있는 포르투갈 특산품입니다. 이것은 수프 탐욕스러운 양배추, 우리가 알고있는 것과는 아무런 관련이 없습니다. 수프 배추와. 양배추는 국물에 julienne로 자르고, 감자, 양파, 마늘 및 작은 쵸 릿 죠도 추가합니다. 이 수프 전통적으로 옥수수 빵 몇 조각을 동반합니다. caldo verde는 모든 손님을 유혹합니다.
평면
포르투갈 인은 고기따라서 그들은 주된 코스로 "비트 코크 (bitoque)"를 선택함으로써 영예를 얻습니다. 그것은 예외는 아니지만 널리 포르투갈의 분노입니다 광범위한 요리입니다. 접시에서 많은 부분을 찾을 수 있습니다. 고기 (돼지 고기, 쇠고기 또는 양고기)에는 쌀과 튀김이 제공됩니다. 그렇습니다, 정확하게 읽으면 두 종류의 전분이 접시에 장식됩니다. crudités의 측면에서,이 접시 옆에 보통 원시 토마토와 양파로 만든 작은 샐러드가 제공됩니다.
디저트
Pastéis de nata : 그것은 디저트 일반적으로 포르투갈 인이며, 일부 제과점은이 요리를 전문으로합니다. 디저트 욕심. 이것은 작은 계피와 설탕을 입힌 따뜻한 생과자 커스터드의 일종입니다.
