당신은이 영국식 패스트 푸드 요리를 먹는 즐거움이 점점 줄어들고있는 종이 흠뻑 적힌 통통한 피쉬 앤 칩스의 추억을 가지고있을 것입니다. 좋은 소식은 레스토랑 Dessirier 덕분에 피쉬 앤 칩스가 매우 멋지게되었습니다. 물고기 Rostang Fathers & Daughters는 파리의 Maréchal Juin 광장에 위치해 있습니다.
피쉬 & 칙 (36?)은 튀김 스타일의 빵 부스러기로 덮인 여러 종류의 바닷가 재, 발바닥, 바, 랑 고 스틴 물기로 이루어져 있습니다. 손끝으로 즐기십시오. Fish & Chic은 병아리 가루로 만든 싱싱한 감자와 panisse 튀김을 제공합니다. 오징어 잉크가 들어간 신선한 검은 빵도 즐기십시오. 마지막으로, 조리법 원래, 전체는 완두콩과 민트 소스와 고수풀의 mousseline로 치장. 그래서 세련된!
집에서 어떻게? 당신은 조리법 전통적인 (대구 튀긴 황금 갈색 튀김) 타르타르 소스에 이국적인 느낌을 더하십시오 : 약간의 라임 쥬스, 신선한 생강, 레몬 그라스, 일부 타이 바질 잎과 짜잔! 당신은 또한 가루, 효모 및 물의 혼합물에있는 참깨를 첨가 할 수있다 (당신이 물고기 요리하기 전에). 생각 해봐. 야채 카레와 카레 튀김과 함께! 피쉬 앤 칩스를 더욱 밝게 만들고 싶다면 베이킹을 해보십시오!
Dessirier, 9 위의 Juin, 파리 75017 원. 01 42 27 82 14

[프리랜서 VLOG] 제일 힘든 강의 유형. #18 #무반응 #강의 # 특강 #VLOG (4 월 2024)