덴푸라의 추세에 주목
튀김 기름에 튀긴 일본 도넛입니다. 전통적으로, 튀김 신선한 야채 또는 물고기 및 갑각류. 도넛 붙여 넣기가 밀가루와 계란의 혼합물로 구성되어 있기 때문에 매우 가볍습니다. 튀김 봉사 할 때 큰 성공을 거둔다. 전채 또는 전채 요리.
내 튀김을위한 어떤 음식?
튀김 자신의 취향에 따라 장식하십시오. 부담없이 선택하십시오. 물고기 흰색 고기는 대구 또는 도미 필레, 새우, 굴 문어 등의 해산물 ... 그리고 측면 야채, 당근, 양파, 나물, 후추 또는 감자의 조각으로 입맛을 즐겁게합니다. .
준비
도넛 형 반죽의 경우, 얼음물 한잔에 달걀 노른자를 치고 250g의 밀가루를 넣으십시오. 가볍게 저어주고 시원하게 유지하십시오. 그런 다음 얇고 긴 조각으로 야채를 껍질을 벗기고 다듬은 다음 도너츠 반죽에 넣기 전에 밀가루에 각 재료를 전달하십시오. 너의 해산물을 위해, 너의 쉘 물고기 좁고 긴 막대기로 자르십시오. 새우를 요리하고 꼬리 만 지키면 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다. 튀김. 선택할 계절 튀김 신선한 바 질 분기, 소금 및 고추와 함께. 기름을 170-180 도로 가열하십시오. 도너츠 반죽에 재료를 넣고 떨어 뜨리십시오. 도너츠가 표면에 올 자마자 꺼내십시오. 봉사하는 것만이 있습니다.
