4 회분 :
 
- 8 핌의
- 1/2 리터의 우유
- 바닐라 포드 1 개
- 오렌지 껍질 껍질
- 설탕 100g
- 계란 3 개
- 소금 1 핀치
- 밀가루 30g
- Maïzena 30g
 
준비 :
 
1 / 큰 샐러드 그릇에 3 개의 달걀 노른자와 설탕, 그리고 밀가루와 옥수수를 섞는다.
2 / 바닐라 콩으로 우유를 끓인다.
3 / 샐러드 그릇에 우유를 부어 잘 섞는다.
4 / 냄비에 요리 할 모든 것을 넣으십시오.
5 / 두꺼운 혼합물이 얻어 질 때까지 격렬히 섞는다.
6 / 샐러드 그릇에 다시 넣으십시오.
7 / 오렌지색 향을 첨가하십시오.
8 / 백색이 딱딱해질 때까지 채찍질하고 미온적 일 때 혼합물에 부드럽게 넣습니다.
9 / 버터 4 작은 ramekins 및 정렬 핌의 바닥, 수플레 층, 또 다른 층 핌의 그 다음 수플레의 마지막 층.
10 / 6 오븐 (180 ° C)에서 20-30 분 동안 요리하십시오.

즐기십시오!

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