진저 어제부터 데이트하지 마세요! 고대 이집트인들은 이미 소비했다. 빵 꿀과 향료. 버전 진저 그것은 그리스와 로마에서 발견되었지만 감자 튀김과 꿀의 형태로 발견됩니다.
우리가 돋보기를 통해 그 이야기를 본다면, 우리는 우리의 진정한 조상이 진저 중국어가 될 것입니다. 사실, X 세기에 중국인들은 빵 맛이 많은 꿀 향료 그리고 구운. 그의 여정은 흥미 진진합니다. 징기스칸 선수가 좋아하는 음식 빵 아랍인들 사이에 전쟁과 함께 퍼진다. 유럽인들은 십자군과 함께 그 장면에 입장합니다. 그들의 고향으로 돌아갈 수 있었던 행운의 십자군은 유명한 지갑을 포함 해 지갑으로 가득 찬 보물을 가져 왔습니다. 진저. 독일과 알자스에 널리 퍼져 있습니다. 진저 매우 잘 알려져 있으며, 그의 남자를 계속합니다. 진저 - 랭스 (Reims)로가는 길 - 호밀 가루를 기본으로 한 조리법이 필요한 곳입니다.
이 성공 빵 크게 그의 것 때문이었다. 향료 : 정향, 후추, 생강, 육두구 및 계피. 중세 시대에, 그들은 종종 썩은 냄새의 맛을 가리는 것을 허용했습니다. 다행히도, 이것은 더 이상 사실이 아닙니다! 진저 밀가루와 함께 1711 년 디종 (Dijon)에 나타 났으며 보나벤 펭귄 (Bonaventure Pellerin)은 최초의 "빵 식료품 가게 "에 등록되어있다. 진저 그런 다음 오늘날에도 여전히 운동을하고있는 멀로 - 페티 진 (Mulot-Petitjean)과 같은 큰 왕조에서 유증 될 진정한 예술이됩니다. 이 얼마나 모험!

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