4 월 29, 2024

발렌타인 특별전 : 포숑과 그의 대담한 상자

우리의 chocolatier Made in France는 연인 파티를 아주 장난 꾸러기를 계획했습니다. 이 기회에 Fauchon은 Pascal Caffet, 장인 초콜릿 및 파티쉐 (Meilleur Ouvrier de France로 선출 됨)와 협력하여 초콜릿 미친 독창성. 이 케이스는 오히려 껴안을 저녁을 예상하여 콜렉션 69라고합니다. 퓨셔 포장이 눈을 사로 잡았고 상자를 열면 초콜릿 "6"또는 "9"로 표시되어 있습니다. 아이디어는 두 가지를 만드는 것이 었습니다. 초콜릿 입안에서 완벽하게 일치하는 다른 수 있습니다.

 

번호 6은 쓰라린 ganache로 풀 바디입니다. 그 맛은 입안에 일정한 길이의 맛을 남기는 강력한 아로마 덕분으로 특별합니다.

 

숫자 9는 선명하고 레이스 크레페가있는 프랄린입니다. 피에몬테 헤이즐넛의 강한 맛은 초콜릿 우유.

 

제 3의 초콜릿 다른 두 사람에게 충격을줍니다. 보라색 나무 딸기 가나입니다. 라즈베리와 함께 요구되는 산도와 바이올렛이 탐내는 진미를 한면에 가져 오는 두 가지 과일의 완벽한 조합입니다.

 

발렌타인 데이 장난 꾸러기 덕분에이 상자 69 포숑, 왜 자신을 박탈합니까?

 

1 월 중순부터 15 유로의 상자가 파리의 마들렌 광장 (Fauchon)에 있습니다.



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