월 28, 2024

결혼식 메뉴 : 묻는 상위 10 개 질문

내 예산은 무엇입니까?
다른 무엇보다도 식사 예산을 결정하십시오! 당신이 주장 할 수있는 것을 즉시 알 수 있기 때문에 이것은 필수적입니다.

메뉴의 실현을 누구에게 맡기겠습니까?
마지막 순간에 가지 마라. 큰 하루 전 7 또는 8 개월 전에 검색을 시작하십시오. 친척에 대해 물어 보면, 그들은 당신을 위해 몇 가지 단서를 가지고 있을지도 모릅니다. 장소 근처의 요리사는 무엇입니까? 결혼 ? 그들은 무엇을 제안하고 있으며, 그들의 가격은 얼마입니까? 짧은리스트를 작성하고 최신 경쟁 요리사의 견적을 요청하십시오. 시식은 당신이 결정하는 데 도움이 될 것입니다.

주제 결혼식이나 고전 결혼식? 어떤 공식이 적합할까요?
귀하의 연회 주선 담당자는 몇 가지 공식을 제안 할 것입니다 : 타격, 앉아서 먹거나 혼합 된 식사 (200 명이 넘는 사람들). 식사가 설치되어있는 경우 서버가 필요하다고 생각되면 해당 패키지가 패키지에 포함되어 있는지 확인하십시오.

메뉴를 선물하는 방법?
메뉴 리셉션 구역의 입구뿐만 아니라 테이블 및 심지어 각 게스트의 위치에 제시 될 수 있습니다, 그것은 기억 될 것입니다.

손님들 중 일부는 편협함으로 고통 받습니까?
내 손님 중 일부는 알레르기가 있습니까? 그들은 채식주의 자입니까? 그들의 종교가 그들에게 특정한식이 요법을 강요합니까? 귀하의 연회 주선 담당자에게 경고 할 것이 있으면 귀하의 발꿈치가 위장을 피하도록 알려주십시오.

얼마나 많은 요리?
당신은 아마 2와 3 사이에서 선택할 것입니다 그릇. 일반적으로 2, 즉 입력 + 고기 또는 물고기가 충분합니다. 가능한 한 많이 구성 해보십시오. 메뉴 다양하고 균형 잡힌. 예를 들어, 생선이나 해산물을 입력으로, 고기는 평면.

어떤 와인?
붉은 육류와 적포도주 치즈, 초보 및 화이트 와인 생선을 동반하는 것이 일반적입니다. 메모가 정점에 도달하지 못하도록 와인 숍이나 슈퍼마켓에서 자신을 제공하십시오. 와인 3 병을 3 인용, 샴페인 1 개를 4 인용으로 정렬하십시오.

우리가 멈춰야할까요?
소화하기 위해 휴식을 취하는 것이 좋습니다. 이것은 레몬 셔벗, 레몬 / 바질이 들어오는 곳입니다. 손님은 신선함을 고맙게 생각합니다.

무슨 디저트 야?
장착 된 조각은 의무가 아니지만 여전히 손님들이 많이 기대됩니다 ... 당신은 아주 작은 새싹이 아니며 마카롱으로 교체하거나 매우 유행하는 웨딩 케이크를 선택하십시오. 독창성을 선호하고 타격디저트.

나중의 뷔페?
저녁은 확실히 길다. 타격 손님이 두 개의 야생 춤 사이에서 재수 화하거나 심지어 작은 갈망을 진정시킬 수 있습니다.

 



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