낭만적 인 저녁 식사를위한 어떤 크리스마스 메뉴?
제품 트래핑 방지
첫 번째 Galante Gala 저녁 식사이든 20 년 후에도 유혹 카드를 사용하기로 결정한 사람이든, 꿈은 단 한 단어뿐입니다. 간단히 말해서, 당신이 당신의 월계관에 그것을 붙잡고 당신의 테이블에서 위험한 제품을 추방했기 때문에 당신의 월계관에 쉬지 마십시오 : 너무 많은 식사, 평면 무거운 소화제, 치아 사이에 남아있는 샐러드, 세련된 것 이상의 치즈, 여기서는 언급하지 않을 신진 대사 반응을 일으킬 가능성이있는 야채 ... 간단히 말해서, 그러나 빛. 우리는 후에 일어날 수있는 일을 알고 있습니까?
제안
들어 식사 축제 낭만적 인, 당신의 앞치마 미식가 미식가와 함께 ...
기입 : 코냑, 밤나무 퓌레 가리개, 푸 아그라 토스트, 라스베리 처트니 또는 샴페인 사바 욘과 langoustines flaméed 새우.
평면 : Sauterne 가재, 메추라기 박제, 열정 과일 랍스터 꼬리, 돼지 고기 안심 볶음 또는 더 많은 버섯과 호박 꼬치 고기가 달린 데친 터보.
디저트 : 붉은 과일 티라미수, 생강 크림 brulee, 초콜릿 / 오렌지 퐁당, 버릇없는 사과 / 진저 브레드 또는 화이트 럼 트뤼플.
요리사의 아이디어!
사랑하는 사람을 발에 올려 놓는 것을 끝내려면이 메뉴의 100 % 로맨틱 한 Sabine Paris를 따르십시오. Eve의 요리법 (Larousse Albums)의 저자 : 가리비와 쵸 릿 죠와 함께하는 mesclun 샐러드, 구운 랍스터와 망고 또는 tossedos Rossini와 마무리 감귤류 샐러드와 그것의 꿀 도와를 가진 신화법에서.
