영양사의 견해
하고있을 때 스포츠 점심 시간에는 아침에 생리적 요구를 예측해야합니다. 아침 식사 때, 우리는 단백질 섭취에주의를 기울입니다. 예를 들어, 단단한 계란 또는 햄과 콩 요구르트. 그런 다음 11시에 간단한 간식을 먹습니다. 너무 많은 것을 신경 쓰지 않기 위해, 우리는 먹을 수있는 음식을 선택합니다 : 진저 브레드와 설탕에 절인 과일 두 조각. 우리는 노력하기 1 시간 전에 그들을 돌보아 주도록 돌보아줍니다. 바나나도 먹을 수 있지만, 일부 사람들은 쉽게 소화하지 않도록 조심하십시오.
우리 회의 후 스포츠점심 시간을 갖습니다. 이것은 글리코겐 저장 (운동 중에 신체가 방출하는 근육과 간에 저장된 설탕의 형태)을 보충하고 회복을 촉진하는 데 중요합니다. 가장 좋은 것은 완전한 식사를하는 것입니다 (가정에서, 식당에서 또는 자기에서). 시동기로, 비타민과 무기물의 섭취를 위해 crudity가 선택됩니다. 메인 코스는 단백질 (고기 또는 생선), 전분 (탄수화물) 및 야채 (무기 염 및 비타민)를 결합해야합니다. 반찬으로 항상 녹말과 야채가 있는지 확인하십시오. 식욕에 따라 디저트는 과일이나 요구르트를 먹습니다.
 
* Corinne Peirano, 개인 연습에 영양사 영양사, //bienmanger-vivremieux.fr/ 덕분에

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