전 세계 : 후보자가 생각했을지도 모르는 요리 ...
9 번째 에피소드 첫 테스트 마스터 쉐프 남아있는 후보들에게 화려한 색으로 밝혀졌습니다. 그들 각각은 실제로 세계 국가의 전형적 대상을 발견 할 수있는 수수께끼 상자 앞에 무작위로 배치되었습니다. 목표 : 요리하기 평면 그들이 식료품 가게에서 가지고 있던 재료로이 나라에서 왔습니다. 그리고 너는 너를 요리 할 수 있었을거야. 평면 전통은 영국, 인도 또는 중국에서 만들었습니까? 당신을 훈련시키는 몇 가지 아이디어를 발견하십시오!
영국의 전형적인 요리
유죄 판결없이 잉글랜드에 떨어 졌던 것은 사브리나였습니다. 그러나이 나라는 요리법으로 유명하지는 않지만 그럼에도 불구하고 유명한 요리를 가지고 있습니다. 피쉬 앤 칩스도 그 중 하나이지만, 까치 (또는 고기 또는 닭고기 파이)도 있습니다. 로스트 비프 (매우 일요일 가족 식사를 위해 준비); 계란, 베이컨, 콩 가득한 아침 식사; 또는 소스 (chutney, Cumberland, Worcestershire)에 고기를 동반하십시오.
인도의 전형적인 요리
아시아 음식에 매우 정통한 나탈리는 평면 인도의 9 번째 에피소드 마스터 쉐프. 매운맛과 풍미가 풍성한 소스, 인도 요리는 다양한 가능성을 제공합니다. 그릇 전형적인 tandoori 치킨은 전형적인 것입니다. 가금류 또는 생선 카레; 난 (빵 케이크 평면 밀가루 - 기반 마늘로 문지 르거나 치즈를 얹은); 코마 닭고기 또는 어린 양; vindaloo 돼지 고기 또는 치킨 tikka.
멕시코의 전형적인 요리
요리에 도전해야했던 것은 클레어였습니다. 평면 멕시코 인 마스터 쉐프. 그녀가 생선 세비 셰를 준비하기로 결정했기 때문에 그녀가 손을 뻗었지만, 그녀는 상상할 수도있었습니다. 조리법 아보카도 계; 타코 또는 엔칠 라다; 의 그릇 옥수수 기초; 그리고 가장 중요한 것은, 예 sutout, 그릇 양념. 칠리, 또는 칠레는 멕시코 음식의 기초이며, 남용하지 않도록주의하십시오. 그의 조리법, 클레어는 마스터 쉐프 !
이탈리아의 전형적인 요리
우리는 이탈리아 요리의 기초를 정말로 기억해야합니까? 엘리자베스가 말했듯이 마스터 쉐프 모두가 쉽게 이탈리아에 오기를 원했을 것입니다. 하지만 마스터 쉐프"이탈리아 요리는 파스타 (스파게티, 캐 넬로 니, 라비올리, agnolotti)와 같은 요리 보물과 구강 위주의 진미로 가득합니다. 피자, 리조또, 모짜렐라, 파르 메산 치즈, 전채 요리, 폴렌타, 커피 또는 예를 들어 디저트를위한 티라미스로 장식 된 모든 형태의 음식과 음료를 제공합니다.
중국의 전형적인 요리
마오 쩌둥의 초상과 스탈린의 초상을 혼동 한 후 사비에르는 재능을 준비해야한다는 것을 빨리 깨달았습니다. 평면 이 새로운 테스트에서 중국어 마스터 쉐프. 이 거대한 나라는 한 지역에서 다른 지역으로 많은 요리의 가능성을 제공하지만, 중국 특산품 중에서는 특히 래커를 칠한 오리를 발견합니다. 증기에 물기; yam-cha (취향에 물린 브런치 유형); 제국의 pâté 또는 스프링 롤; 끈적 끈적한 쌀로 채워진 대나무 잎; 중국 국수 또는 광둥 쌀.
모로코의 전형적인 요리
알제리 출신 인 카림은 모로코에 빠질 기회가 있었는데, 그 요리는 그리 멀지 않은 곳입니다. 이것이 자연스럽게 tajine을 준비하기로 결정한 이유입니다. 일반적으로 모로코 요리의 특징은 다양합니다. 그릇 tajines에서 couscous, pastillas, méchoui에 이르기까지; 뿐만 아니라 그릇 렌즈 콩, 쪼갠 완두콩, 흰색 또는 팥, 또는 말린 과일.
스페인의 전형적인 요리
올리비에가 상속받은 사람이야. 평면 준비 할 스페인어 마스터 쉐프 그가 빠에야 만들기에 이겨낸 것은 당연한 일입니다. 스페인 요리에는 올리브 오일이 함유되어 있으며, 스페인 요리에는 타파스, 옥수수 또는 세라노 햄이 포함됩니다.
