라스베리 바나나 케이크와 화이트 초콜렛 무스
Nestlé에서 제공하는 요리법 디저트
디저트 10 인분
조리 시간 : 10 분
준비 : 30 분
냉동 : 1 시간
너의 시장 :
- 달걀 5 개
- NESTLE의 태블릿 1 개 디저트 화이트
- NESTLE의 태블릿 1 개 디저트
- 캐스터 설탕 100g + 설탕 30g
- 부드러운 버터 40 g
- 밀가루 100g
- 200g의 산딸기
- 4 바나나
- 150 ml 휘핑 크림
특정 재질 :
케이크 곰팡이
압연 비스킷을위한 베이킹 시트
1. Th.7 (200 ° C)로 오븐을 예열하십시오.
2. 롤빵 비스킷을 준비하십시오 : 녹으십시오 초콜릿 그리고 버터는 가루 혼합물을 첨가하십시오. 달걀 노른자와 설탕 100 그램을 첨가하십시오.
3. 달걀 흰자위를 눈으로 때려 라. 점차 준비에 추가하십시오.
4. 베이킹 시트에 버터와 가루를 치십시오. 약 10 분 동안 붓고 요리하십시오.
5. 비스킷을 푼다.
6. 껍질을 만드십시오. 바나나 남은 설탕과 함께 길이를 자른다. 필름 용지가있는 금형 라인에 비스킷 층을 추가하십시오. 바나나 및 산딸기, 비스킷의 새로운 층.
7. 용융 초콜릿 베인 마리 (bain-marie)의 흰색을 샐러드 그릇에 부어주세요. 휘핑 크림을 치고 안으로 휘저어 서 초콜릿. 비스킷 위에 붓고 다른 비스킷으로 덮으십시오. 1 시간 동안 냉장 보관하십시오.
제안 : 벗겨 진 아몬드를 뿌리다
