터키 Bas 바스크 스타일
준비 및 요리 : 25 분
4 인분
300g의 슈니첼 칠면조
체리 토마토 150g
2 개의 양파
마늘 2 정향
붉은 고추 1 개
바욘 햄 2 조각
올리브 기름 2 큰 술
적포도주 식초 1 큰술
회색 소금
에스페렛 고추
준비하기
양파를 껍질을 벗기고 조각으로 자르십시오. 붉은 고추를 껍질과 스트립으로 잘라. 체리 토마토를 반으로 자른다.
프라이팬에 올리브 오일을 가열하고 양파를 5 분 동안 중불로 볶습니다. 빨간 고추를 추가하고 5 분 동안 요리하십시오.
커틀릿을 자르십시오. 칠면조.
더하기 칠면조 냄비에 넣고 열을 올리십시오. 토마토와 소금을 넣고 계절을 추가하십시오.
마지막으로 마늘을 얇게 자른 것을 넣으십시오.
모든 것을 접시 위에 올려 놓으십시오.
같은 냄비에 햄 양쪽에 색을 칠하고 요리가 끝날 때 식초를 넣으십시오.
접시에 작은 햄을 정돈하십시오.
즉시 서빙하십시오!
